常温保鲜库：常温保鲜库是以保鲜贮藏为目的的冷库，保鲜库可以的保持产品的新鲜度，在保鲜贮藏一段时间后仍然保持刚采摘或者接近刚采摘时的鲜活状态和品质。常温保鲜库主要是用于对水果蔬菜、鲜花奶制品、保鲜食品等的保鲜贮藏。分拣操作库：分拣操作库是依据订单要求或配送计划，迅速、准确地将商品从其储位或其它区位拣取出来，并按一定方式进行分类、集中的作业过程。冷链物流的分拣操作库配备智能化分拣操作设备，可有效减少人力操作，降低分拣集货成本。
鲜花保鲜库气调储藏工程：鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物.鲜花离开母体，失去了养份的供给，就会很快的枯萎，失去鲜活的色泽，冷藏设备定制，为使鲜花将继续展示其---的色泽和美丽。冷库安装建造来保持冷藏，一般花卉量不多的话需要建气调鲜花保鲜库，只需普通保鲜冷藏就好，如供货量大的花可考虑气调冷藏技术。现如今冷库的作用已经不是简单用来贮藏海鲜产品的和水产品了，果蔬等易腐品也都在开始使用冷库进行储存。
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食品冷链物流中各种商品的温度要求：
（1）：冷却的牲畜肉，冷藏设备价格，冷冻的新鲜水产品，非乳制奶油蛋糕，餐饮，果汁，酸（冰点高于4℃）
1.冷冻的畜禽肉和水产品，冷冻的果汁，冷冻的饮料，冰蛋，速冻蔬菜，速冻食品≤-18℃
2，冰淇淋≤-23℃--25℃
3，金枪鱼≤-50℃
4.运输温度≤-45℃（两个）：蔬菜，水果，巴氏杀菌牛奶，冷藏鸡蛋，蛋液，熟肉，冷藏盒装午餐，含牛奶的蛋糕，蛋糕胚，豆制品（冰点以上））-7℃）
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