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太原百盛世通制冷设备为您解答冷库相关知识:
冷藏冷库多少钱一立方?
冷藏冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷藏库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18℃-23℃之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应该定在-20℃-28℃即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大差距。一般来说冷藏是将有此类需求的食品,为了保持它要求的温度保质储存。
因为温度降至-150℃以下,食品---率较高,微到物和酶类基本上停七活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏。此外,冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的变质。
冷藏冷库技术
冷库安装采用无霜速冻制冷方式,配置压缩初及制冷配件,有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒材料新颖,属干21世纪的制冷技术。库体采用硬质聚氨醋或聚泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成塑长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔夫抓保温性能好、重月轻腐蚀、抗老化、外形美观。
适用范围
冷藏库主要用作于对食品、冷冻肉、冻水产、冻海鲜、禽类等的低温冷藏。主要应用于食品厂、肉联厂、禽蛋仓库、超市、、酒店等场所。
制冷设备运转节能措施
加强制冷设备运转管理,建立制冷设备用电管理和单耗统计制度。便于考核的用电量和材料消耗定额,增加---的计量仪表和器具,开展节能和技术改造工作,制冷设备工程,从制度上把节能工作巩固下来。
2、冷库厂家正确操作与维护制冷设备:
2.1、正确控制和调节系统供液量,并避免压缩机吸气过湿和过热现象的产生。
2.2、合理选择压缩机运转台数,使其制冷能力与系统的热负荷相匹配。
2.3、根据工艺要求和外界气温变化,适当调节冷风机和水泵的运转台数。
2.4、定期放油,放空气,除霜和清除水垢,保持设备---的传热效果,制冷设备定制,避免冷凝压力过高和蒸发压力过低。
3、尽可能地---冷库制冷设备的工作条件:
3.1、---水质,减缓结垢,提高冷凝器的冷凝效果,降低冷凝温度。
3.2、制冷设备电动机负载率在0.4以下时,可将电动机由△改为y接法,以提高功率因素,并要求△和y接法能自动切换。
4、尽量采用自动控制操作代替手动操作,可以实现制冷设备系统在工况下运转,这样可以节电10-15%。
做好建筑物的维护和保养
1.空库时,---间和---物冷藏间温度应保持在一5℃以下,防止冻融循环;冷却物冷藏间应保持在温度以下,避免库内滴水受潮。
2.为了保护地坪,不得把商品直接铺在地坪上---。脱钩或胶盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。应做好地坪防冻设施的管理工作,经常检查,防止发生意外事故。
3.商品堆垛、吊轨悬挂,其不得超过设计负荷,防止损坏建筑物。
4.要定期对建筑物进行检查,发现问题要及时处理.加以修复。
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