在冷库的使用过程中不仅要注意冷风机、冷凝器等机械的使用安全,库房的使用安全也应该重视,只有做好的安全工作,才能充分发挥冷库的作用,才能给您带来经济利益。冷库安装的库房管理工作涉及多方面的要求,必须建立和健全岗位责任制,做好每一项工作。那么怎样才是正确的使用冷库的库房呢?以下几点是必须要做好的:
防止水、汽渗入隔热层,严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关
1.穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。
2.库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能、节约用电,冷风机水盘内不得积水。
3.未经---的热货不得进人---物冷藏间,以防止冷库损坏,---商品。
4.要管好冷库门,太原保鲜设备,商品进出时要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、不逃冷。风幕应运转正常。
冷库的检修方法
什么是一听、二摸、三看加分析的检修方法?
由于制冷设备是由制冷机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀以及许多设备附件所组成的相互联系而又相互影响的复杂系统。因此一旦制冷设备出现了故障,不应把注意力仅仅集中在某一个局部上,而是要对整个系统进行检查和综合分析。这就需要实践经验的积累和理论的指导。操作人员通过长期实践的总结,摸索出不少检查故障的经验,归纳成“一听、二摸、三看加分析”的基本方法。
“一听”:听压缩机、膨胀阀等设备在运行中的声音是否正常。
“二摸”:摸系统中有关部件及管道连接处的冷热变化情况。摸压缩机的冷热情况和振动情况。
“三看”:看运行中高低压力值的大小,油压的大小,水压的大小。看压差继电器,温度继电器、压力继电器的调定值的大小。看油位、液位的高低。看蒸发器、回气管和输液管上的结霜、凝霜情况。
“分析”:运用制冷设备工作的有关理论,对现象进行分析、判断,找到产生故障的原因,并有稚序地去排除
---冷库这也算是冷库的一部份只是它们保存的环境不一样所需要的保存温度和湿度也有所不同,冷库设备设施,周围环境,冷库建筑等因素对---的储存是有影响的,在众多冷库设计中为了不让草药---了解它们所需温度和湿度是关键。
(1)温度:温度是表示空气冷热程度的物理参数。对---的影响主要表现在温度促进物质分子运动速度.加速---变质的过程。如使含挥发油的---加速挥发;使含结晶水的加快风化;使熔点、软化点低的固体---熔化、软化;使含油脂的---油质分离,引起“泛油“。温度不仅能直接影响---,而且能促进其他因素对---的影响。如18一32℃适于害虫繁殖。多数害虫15℃以下,40℃以上就不能适应:20一35℃适宜霉菌生长,10℃以下发育---0℃就停止发育.55 -60℃霉菌就会。温度过低,保鲜设备设计,对某些新鲜的含水量较高的------成冰.使细胞壁及原生质损伤,蛋白---性,解冻后不能恢复原来状态。
(2)湿度:指空气的干湿程度,它是空气中易变动的部分,也是引起中草理变化和化学变化的主要因素之一可改变---本身的含水率,引起---霉变、潮解、风化、升华、酸败、挥发、干枯、皱缩、变色、泛油、氧化等。湿度对露菌和害虫的生长繁殖有一定的关系。称菌体含有85%- 90%的水分,适宜它生长的相对湿度为80%-95%,低于70%殊菌不易生长。
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